Facebook Pixel

Pizzasten

Flot pizzasten til hjemmebrug

En pizzasten er et smart og praktisk hjælpemiddel til at få dine pizzaer til at få den helt rette bagning på dejen. Stenen sørger for at lave en sprødere bund og kant ved at fjerne overflødig væske. Så du kan nemt lave dine helt egne professionelle og velsmagende pizzaer med en pizzasten.

2 varer

pr. side
Faldende orden

2 varer

pr. side
Faldende orden

Hvordan bruger jeg en pizzasten?

Hvis du nyder at lave pizza derhjemme, kan du højne oplevelsen endnu mere ved at bage pizzaen på en pizzasten. En af de største grunde til at vores egne pizzaer ikke smager helt som dem vi henter nede på pizzariaet, er netop ovnen og temperaturen som vi kan udsætte vores bunde for. En pizzasten, som du kan anskaffe til din egen ovn, hjælper til at bunden får en mere sprød konsistens. Stenen absorberer nemlig overflødig væske og sørger samtidig for at temperaturen på bunden minder lidt om en pizzaovn.

 

Du sætter pizzastenen på en bageplade i en kold ovn og lader hele ovnen varme op - gerne 30 minutter - inden du sætter dejen ind på stenen. Du kan nemt overføre dejen fra bordet til ovnen ved hjælp af en pizzaspade. Du kan hos Amager Isenkram købe spaden separat, ellers burde den komme med i købet hvis du køber et sæt. Du får for eksempel både pizzasten og træspade hvis du køber denne model fra Funktion.

 

Laver du din egen pizzadej, kan du nemt få brug for en stor og praktisk røreskål. Det kan du selvfølgelig også finde hos os. Vi har desuden dejskrabere og kageruller, der også kan hjælpe med at gøre hele pizzabagning-processen lidt nemmere. Du finder redskaberne under bageartikler.