Facebook Pixel

Stegetermometer

Stegetermometer til korrekt temperaturmåling

Med et stegetermometer kan du hurtigt måle temperaturen inde i kødet. Det er vigtigt at have styr på, da kød sagtens kan se færdigt ud udenpå, men stadig være råt i midten. En lyserød midte kan være acceptabel i eksempelvis oksekød, men det er bestemt ikke godt blandt fjerkræ. Vær på den sikre side og tjek temperaturen med et stegetermometer, inden du tager kødet ud af ovnen eller af panden.

5 varer

pr. side
Faldende orden

5 varer

pr. side
Faldende orden

Stegetermometer: find din foretrukne temperaturmåler

Et stegetermometer findes i mange forskellige varianter, men de har alle samme funktion: at måle temperaturen i maden, så du er sikker på korrekt tilberedning.

Hos Amager Isenkram kan du få et stegetermometer med enten et digitalt display eller en almindelig viser. Begge slags fungerer upåklageligt og du kan blot vælge den type, som du føler dig mest tryg ved.
I den almindelige udgave bevæger viseren sig op til den temperatur, som kødets indre har. De fleste modeller angiver hvilke temperaturer der er gode for de forskellige typer kød, fx viser den, at oksekødets indre skal være mellem 65 og 73 grader, mens kylling skal helt op på 90 grader, for at blive korrekt tilberedt. Det er smart, hvis du ikke kender de forskellige temperaturer, som kød skal have og gør madlavningen meget lettere.

Her på siden kan du også finde flere udgaver af de digitale stegetermometre. Der er blandt andet modellen fra Conzept. Den giver dig kun den præcise temperatur på enten mad eller væsker. Du skal derfor selv vide hvor varmt noget skal være, før det er gennemstegt. Hvis du ikke selv vil skulle til at tænke eller google dig frem til løsningen, kan det være bedre at gå med stegetermometeret fra Funktion. På denne kan du forudindstille hvilket slags kød du vil måle og tilberede, og så giver den dig besked når temperaturen er nået. Den kan desuden også bruges som et minutur.

Når du bruger et stegetermometer eller ovn termometer til kød, har du også brug for et fad eller lignende til at holde kødet i. Tag et kig på vores udvalg af ovnfaste fade og bradepander, der gør madlavningen endnu lettere i kombination med dit stegetermometer.

Det er nem tilberedning af kød, når du bruger et stegetermometer. Hvis du vil gøre det endnu nemmere for dig selv at stege saftig og sprød kylling, kan en kyllingeholder være et godt tilvalg. Den sørger for, at fuglen er oprejst under hele tilberedningen og at stegningen bliver lige fordelt. Du kan finde kyllingeholdere og andre smarte hjælpemidler under menupunktet “køkkenredskaber”.

Vælg det rette stegetermometer

Hos Amager Isenkram finder du som nævnt mange varianter af stegetermometeret.
Vælg fx mellem følgende:

  • • Stegetermometer trådløs
  • • Stegetermometer med viser
  • • Digitalt stegetermometer/elektronisk stegetermometer
  • • Infrarød stegetermometer

 

Trådløst stegetermometer

Der findes flere versioner af et trådløst stegetermometer, herunder dem med infrarød måling samt den klassiske version med viser. Begge virker upåklageligt, men valget kommer an på dit behov. Den største fordel ved den trådløse variant er, at det er meget simpelt at måle temperaturen, enten ved at sætte termometeret direkte i eller ved at lave en infrarød måling.
Du finder også et trådløst stegetermometer, hvor du kan sætte måleren i kødet og tage selve displayet med dig. Dette gør det lettere at holde øje med tilberedningen, mens du laver andre ting.

Stegetermometer med viser

Den helt klassiske variant. Viseren fortæller dig kødets kernetemperatur og det er endda også muligt at finde den optimale temperatur på diverse typer kød direkte på stegetermometeret. Dette gør det let og enkelt at sikre sig, at kødet er stegt korrekt og tilpas.

Digitalt stegetermometer

Et digitalt stegetermometer giver dig den præcise måling og er let at læse. Vær opmærksom på, at et digitalt eller elektronisk stegetermometer kræver batterier.

Infrarød stegetermometer

Med et infrarød stegetermometer kan du måle overfladens temperatur, hvilket kan være svært med et termometer-spyd. Denne type egner sig også rigtig godt som sukkertermometer.

Vælg et stegetermometer fra de bedste mærker

Her på siden kan du finde dit nye stegetermometer - og endda fra markedets stærkeste brands. Du kan fx finde et Blomsterberg stegetermometer, der også egner sig i det søde køkken som eksempelvis sukkertermometer.

Gå på opdagelse blandt følgende stærke brands, der garanterer et stegetermometer for alle budgetter:

  • • Blomsterberg
  • • Conzept
  • • Day
  • • Funktion
  • • TFA

Har du spørgsmål til vores sortiment af stegetermometre, er du altid velkommen til at kontakte os på tlf. 5144 0290 eller mail info@amagerisenkram.dk.